Nieuwjaarsdag: Vassilopita!

taverna

Vassilopita

Op Nieuwjaarsdag 1 januari snijden wij traditie getrouw de Vasilopita aan. Dit is een gelukscake waar een munt in verborgen zit.

Diegene die de munt in zijn cake vindt, eet die avond zijn hoofdgerecht gratis.

Tradities van de Vassilopita snijden

Elke familie heeft zijn eigen traditie voor het snijden van de Vassilopita, maar ze hebben allen één ding gemeen hebben: het streven naar geluk in het nieuwe jaar. Traditioneel, zijn stukken gesneden plechtig door het hoofd van het huishouden en toegewezen aan de kerk (heilige drie-eenheid en Maagd Maria), dan het hoofd van het huishouden (mannelijke), zijn vrouw, hun kinderen (van oud naar jongste), andere familieleden door de mate van verwantschap, vervolgens gasten.•

*Als een munt omhoog tussen twee stukken eindigt, het stuk dat het grootste deel heeft krijgt de munt.